Circuit Court pour le groupement SLV
Publié le 22 Février 2016
La commercialisation en circuit court constitue des débouchés garantis pour une partie des productions en dehors des circuits traditionnels. C’est un moyen pour les bénéficiaires de planifier et de diversifier leur production afin de s’adapter aux besoins du marché, mais surtout de valoriser leur production, une production qui accorde une priorité aux pratiques agroécologiques, des pratiques de bon sens qui permettent des concilier productivité avec faible pression sur l'environnement et gestion durable des ressources naturelles.
Aujourd'hui, le nouveau groupement de producteurs de légumes, SLV (Sustainable Local Vegetables) livre directement à l'hôtel SHINTAMANI.